1、桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的老练果实,为桑科植物桑树的果穗。
2、 今日就来分享一下"桑葚酒"做法,喜爱的朋友能够先收藏,有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材:
5斤桑葚、5斤高度粮食酒、150克冰糖、面粉、食盐
4、桑葚放入少许面粉,能够吸附外表尘埃,再放入一勺食盐能够灭菌,放入清水浸泡10分钟。再用流水多清洗几遍
5、再把桑葚倒入一个大碗中,放入烧开的蒸锅中,大火蒸十分钟。时间届时打开锅盖,完全晾凉。再把晾凉的桑葚放入干净无水无油的玻璃容器中,放到一半时再放入150克冰糖
6、再把剩下的一半桑葚放入瓶中,再倒入高度粮食酒,盖上密封盖摆在阴凉处,泡一个月就能够饮用了
7、桑葚具有增强免疫力、促进造血细胞的成长、促进新陈代谢等作用,具有丰厚的营养价值和有一定的药理学价值