桃子味道鲜美，果汁量大，并且肉质肥厚，是生活中人们最喜欢吃的一种生果。它能为人体弥补营养，也能促进消化，平常桃子不单能直接吃，还能用来酿造果酒，用它制成桃子酒味道诱人摄生成效特别出色。那么桃子应该怎么酿酒呢？接下来小编就会具体告知大家。

　　桃子酒怎么做 桃子酒的酿造办法在家制造桃子酒时，需要预备新鲜桃子十千克，冰糖2000克，果酒酵母3克，别的还要预备洁净的不锈钢盆和口比较大的玻璃罐子，也要预备适量的洁净纱布和虹吸管。

　　用来酿酒的桃子一定要选择新鲜质量好的水蜜桃，并且不能有糜烂蜕变现象存在，要用清水把桃子悉数洗净，特别是把它表面的绒毛要整理洁净。桃子洗好今后，晾干表面的水分，再预备无油无水的洁净菜板和菜刀，用它们把桃子的果肉悉数切成块状。

　　把切好今后的桃子，果肉和冰糖放在一起调匀，放到预备好的洁净玻璃罐子装玻璃，罐子中不能有水和油的残留，并且装的时候不能装得太满，大约占罐子容积的70%就可以，不然在发酵过程中玻璃罐子简单胀破。