桑葚酒饮用后，不光能够改善女性四肢冰冷缺点，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等成效，原料→检验→破碎→入缸→配料→主发酵→别离→后发醉→第一次倒缸（池）→密封陈酿2-3个月→第二次倒缸（池）→满缸（池）。

　　密封陈酿4-6个月→第三次倒缸（池）→弄清处理→过滤→分配→贮存1-3个月→过滤→装瓶→成品，原料检验：红色、紫红、紫色或白色，无蜕变现象的为合格桑葚果。青色、绿色果未成熟，含糖低，不予收购。除掉外来杂物，用不漏的塑料桶、袋或不锈钢容器盛装，不得运用铁制品。

　　破碎：用破碎机、木制品工具均可，尽可能将囊包打破为宜，渣汁一起入缸（池）发酵。配料：按100千克原料加水150-200千克、白糖40-50千克、侧重亚硫酸钾（K2S2O5）20-25毫克/千克，拌和均匀。

　　参加培养旺盛的酵母液主发酵：原材料入缸（池）后，用拌和或振动设备拌和均匀，温度控制在22-28℃，几小时后便开始发酵，每天拌和或翻搅2次，发酵时间控制在3天，主发酵完毕立即别离皮渣。